当心!江苏抽检发现12批次不合格食品,涉及微生物污染、食品添加剂、农药残留等问题

时间:2022-04-10 08:28:35 作者:雪莉 阅读量:46

2019年11月1日,江苏省市场监督管理局发布第34次食品安全抽检信息,抽检任务759批次,涉及食品加工品、餐饮食品、糕点、饮料、酒类、马铃薯及膨化食品、炒货食品、蔬菜制品、食用农产品、食盐。 根据食品安全国家标准,合格样品747批次,不合格样品12批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、农药残留等问题。 2批次食品检出钠值比产品包装标签上标明的数值高出120%,分别是淮安经济技术开发区好又多销售的泗水县金川花生食品有限公司生产的烤花生(奶油味),淮安经济技术开发区四季物美销售的扬州市广陵区金街食品厂生产的涪陵-扬州米片。 钠是人体必需的营养素。 钠元素不合格可能是由于原辅料质量控制不严,包括食品营养强化剂不符合质量规范要求、食品原料背景含量不清等。生产过程控制不严,包括生产加工过程中混合不均匀,企业未按标签值或企业标准要求添加。 3批次饮用水被检出铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准,分别是涟水县付梅超市销售的标称涟水凤城食品有限公司生产的玉怀泉包装饮用水、淮安区马甸镇好又多陈立新专营店销售的标称淮安登邦饮料有限公司生产的山泉水、淮安区平桥镇福惠多购物中心销售的标称淮安登邦饮料有限公司生产的山泉水。 铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌,属于非发酵革兰氏阴性杆菌。 这种细菌无处不在,尤其是在潮湿的环境中。 饮用水超标可能是由于个别企业未按要求严格控制生产加工过程中的卫生条件,或包装容器清洗消毒不到位。 2批次韭菜被检出发霉,不符合食品安全国家标准。他们是台州寺巷农贸市场的游恒林和台州祥和农贸市场的陈永亮。 普马利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重功能,主要用于蔬菜和果树灰霉病的防治。 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)规定,韭菜中速克灵的最大残留限量为0.2mg/kg。 腐霉利会刺激眼睛和皮肤,口服毒性低。 少量的农药残留不会引起急性中毒,但长期食用农药残留超标的食物会对人体健康产生一定的影响。 两批食品一起使用时防腐剂各自用量之和不符合食品安全国家标准规定。分别是徐州亚联超市有限公司大学路店销售的铜山区金鹏食品厂生产的鲜软吐司面包,以及泉山区攀登调味品商行销售的徐州万源食品有限公司委托徐州星之光泡菜厂生产的老式萝卜榨菜。 防腐剂是常见的食品添加剂,能抑制微生物的生长繁殖,防止食品腐败变质,延长保质期。 根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,防腐剂混合使用时,其最大用量中各自用量之和不得超过1。 防腐剂混合使用时,最大用量中各自用量之和超标,可能是厂家对国家标准不了解或了解不够,随意添加各种防腐剂造成的。 除上述不合格产品外,徐州旺达大家福商贸有限公司销售的盐城市康泽源食品有限公司生产的1批次苦荞片(浓郁洋葱味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定;徐州旺达大富商贸有限公司销售的徐州韩鹏酒厂生产的梦瓶酒,不符合食品安全国家标准规定。扬州四望亭路沃尔玛(江苏)商业零售有限公司销售的标称上海盐业有限公司委托浙江松康盐业科技有限公司生产的竹味低钠盐(加碘食用盐),碘(以I计)不符合食品安全国家标准规定。 针对监督抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监管局已责成相关市市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;依法处理违法行为;及时公开企业采取的风险防控措施和核查处置情况。 不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位地址被抽样单位食品名称型号商标生产日期/批号不合格项目/检验结果/标准值分类公告编号项目检验机构任务来源/备注1盐城市康泽源食品有限公司徐州旺达大家福商贸有限公司盐城市龙岗凤凰高科技园区凤凰大道2号徐州市梅港路4号158g/袋苦荞片(洋葱味浓)康泽源2019-04 12000CFU/g、6000CFU/g、21000CFU/g、25000CFU/g||n=5,c=2,m=10?CFU/g、M = 10 cfu/g马铃薯及膨化食品2019年第34期江苏省市场监督管理局徐州质量技术监督综合检验检测中心/ 2山东省泗水县泗水县经济开发区淮安经济开发区梅城办事处玫瑰园12栋2号烘焙泗水县金川花生食品有限公司。 花生(奶油状)130g/袋金川及图形商标2019-05-22 |钠| 785mg/100g | | & le;49.2 mg/100 g炒货食品及坚果制品2019第34号江苏省市场监督管理局初检机构:南京市产品质量监督检验所;复检机构:南京海关动植物食品检测中心钠产品快递:416mg/ 100g 3扬州市广陵区金街食品厂、扬州市延安区广陵工业园、淮安经济技术开发区四季、集团、淮安经济技术开发区吴玛特、明园东路6号中央商业综合楼一楼X-1-3号——扬州米粒称重销售涪陵及其图形商标2019-0028 mg/100 g马铃薯及膨化食品,2019年34号,江苏省市场监督管理局南京产品质量监督检验所。钠产品快递:190mg/ 10g 4徐州市铜沛西路徐州韩鹏酒厂水漫桥(桥北)徐州市旺达大家福商贸有限公司徐州市梅岗路4号梦尊酒2014-03-28:20ml/瓶梦瓶| | 50.5% vol | | 52 & plus Mn;1.0%vol白酒,2019年34号,江苏省市场监督管理局徐州质量技术监督综合检验检测中心/5标称生产企业名称:浙江松康盐业科技有限公司;委托企业名称:中国石化上海盐业有限公司名义企业地址:桐庐县富春江镇赵宇工业功能区;委托企业地址:扬州市扬州四望亭路分店上海沃尔玛(江苏)商业零售有限公司普陀区云岭东路601号1003室杨紫茳北路与四望亭路交叉口东北角竹香低钠盐(加碘食用盐)/袋装盐225g+icon 2019-02-19碘(以I计)||| 15mg/kg | 18 ~ 33mg/kg(产品快递)盐20190.2mg/kg食用农产品2019年第34号江苏省市场监督管理局南京市产品质量监督检验所/ 7涟水县丰城食品有限公司涟水县高沟镇工业园区涟水县付梅超市涟水县东姬胡镇东湖集街道玉怀泉包装饮用水530m L/瓶玉怀泉+图2019/6/24铜绿假单胞菌||| 18cfu/250ml、13CFU/250mL、6CFU/250mL、7CFU 江苏省市场监督管理局/ 8淮安市登邦饮品有限公司淮安市宋集乡工业集中区淮安区马店镇好又多陈立新加盟店淮安区马店镇裕民西路23号干红很好吃 山泉水530ml/瓶/铜绿假单胞菌2019年6月11日|| 17cfu/250ml、11cfu/250ml、26cfu/250ml、25cfu/250ml、19cfu/250ml || n = 5、c = 0、M=0CFU/250mL饮料2019年34号江苏省产品质量监督检验研究院、江苏省市场监督管理局/ 9淮安登邦饮料有限公司、 有限公司淮安市宋集乡工业集中区淮安区富惠多购物中心淮安区平桥镇甘工商街饮用山泉水30ml/瓶/2019/5/18铜绿假单胞菌|| 10cfu/250ml、12cfu/250ml、8cfu/250ml、5cfu/250ml || n = 5、c = 0、M=0CFU/250mL饮料号204 一方成鲜软吐司面包散装称重倪锦记2019-06-13混合时各自用量与防腐剂最大用量之比的总和| | 1.15 | | & le1 34号糕点2019江苏省市场监督管理局徐州质量技术监督综合检验检测中心/11//陈永亮泰州医药高新区寺巷街道泰路西侧祥和花园二期南侧称重韭菜(泰州市祥和农贸市场内)/2019-07-09腐霉利| | | 0.69mg/kg | | & le;0.2mg/kg食用农产品,2019年34号,江苏省市场监督管理局,南京市产品质量监督检验所/12生产企业名称:徐州万源食品有限公司;委托企业名称:徐州兴之光泡菜厂;地址:江苏省徐州市铜山区唐张镇河东村;委托企业地址:江苏省铜山区唐河东村泉山区攀登调味品商行徐州雨润农副产品全球采购中心干调交易区C5-5/2019-07-07-2019 | | | 1.42 | | & le;1蔬菜制品2019年第34号江苏省市场监督管理局徐州质量技术监督综合检验检测中心/(来源:江苏省市场监督管理局)相关报道:江苏省市场监督管理局关于12批次不合格食品的通报(2019年第34号)此文由食品合伙人网食品信息中心编辑,供网友参考。请转载。请注明出处!如果您有任何问题,请联系news@foodmate.net。

文章标题:当心!江苏抽检发现12批次不合格食品,涉及微生物污染、食品添加剂、农药残留等问题

链接:http://www.lsydney.com/675.html

本站部分内容转载自互联网,本着免费学习与分享的目的,如涉嫌侵权等问题请联系站长删除。